Tag Archives: quinoa

Kylling med kryddersmør af chipotle/lime/koriander

IMG_0423

Da jeg så denne opskrift http://www.howsweeteats.com/2014/01/honey-chipotle-chicken-bowls/ vidste jeg bare at jeg måtte lave min egen version.

Chipotle, kylling, lime, koriander, quinoa, avocado ….. alle mine yndlingsting på samme tallerken … Læs resten

Fyldig avocado/quinoa salat med vietnamesisk dressing

(2 pers.)
IMG_0351

1 dl. quinoa (jeg har brugt sort men det er kun for farvens skyld)

1/2 bundt koriander
1 avocado
10-12 cherrytomater
2 forårsløg
Læs resten

Opskrift på feta quinoa kikærte crumble

IMG_0353

Feta qunioa kikærte crumble

Ingredienser:
150 gram grønkål (ribbet og skyllet)
1 rød peberfrugt
1 bundt forårsløg Læs resten