Peanutbutter/daddel/chokokugler

IMG_0686

Min lørdagshygge bestod i dag af at lave (og spise) disse lækre peanutbutter/daddel/chokokugler.

De er meget nemme at lave og smager forrygende.

Peanutbutter/daddel/chokokugler – ca. 20 stk.

80 gram mandler
80 gram dadler (vægt uden sten)
1 (-2) spsk. kokosmælk
2 spsk. peanutbutter
20 gram mørk chokolade

Hak/blend alle ingredienserne til en sammenhængende masse. Juster evt. konsistensen med lidt mere kokosmælk.

Stil massen på køl. Efter et par timer trilles massen til kugler som opbevares på køl.

Hvis du laver opskriften som skrevet her (2 spsk. kokosmælk og 20 stk) er der 49 kalorier i en kugle.

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s